(株）テックデザインにて講習会を実施

 「食品・飲料の購買時における消費者心理・行動と調査設計・商品企画への落とし込み  」

2026年6月19日 14:00-17:00

 場所： 飯田橋 九段大和ビル 

  ＜講義概要＞

 消費者の心に響き選ばれる商品を生み出すためには、消費者の心理と消費行動の理解が不可欠です。商品企画・開発者自身が、企画開発する商品のユーザーであればよいですが、必ずしもそうではないでしょう。消費者心理・行動を踏まえ、目的に応じた調査設計を立て実行し、ターゲットとなる消費者の心理・行動を把握・理解することが重要です。
 本講座では、消費者心理と行動を考察し、それを踏まえた調査設計と商品企画に落とし込みをするステップを学習しながら受講者の皆さんと一緒に考え、また具体的な商品企画開発事例について開発者ならではの視点・秘話も解説していきます。飲料・食品の商品企画・開発されている方に、消費者の心に響く魅力ある商品を創るためのヒントとなることでしょう。

詳細は以下をご覧ください

 食品・飲料の購買時における消費者心理・行動と調査設計・商品企画への落とし込み [講習会詳細] | テックデザイン 

※終了しました

日本技術士会 食品技術士センターにて

講演会を実施

「コーヒー」
(コーヒー生豆からコーヒー飲料の製造、商品企画、開発事例の紹介)

2025年6月21日13時
場所：㈱ダイセル東京本社ｾﾐﾅｰﾙｰﾑ

コーヒーフリークの視点、コーヒー飲料開発者の視点、コーヒー飲料商品企画者の視点から、"コーヒー"について語りたいと思います。コーヒーについての諸問題や誤解、「朝専用缶コーヒー」の商品企画開発の裏話などを、肩ひじ張らずにお話しします。